脱老け顔

おはようございます
今日は良いお天気になりました(^-^)
春日和ですかね

去年から続いている老け顔研究ですが
まだまだ続いていますよ(^-^)
AGEフードコーディネーターを取得してみました

AGE→糖+タンパク質+熱→糖化

少しこんがりと焼き色が付いて美味しい物
焼き鳥のたれ
ホットケーキ
唐揚げ
などなど美味しい物です(^^;
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美しい物にはトゲがあるように
美味しい物にもAGEが高いのです
AGEが高いと老化や病気の原因物質になるのです
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つまり血糖値を高い状態を気をつければいいのです
あまり神経質にならず
焼き餃子より水餃子
揚げ物よりやっこや酢の物
焼き料理より蒸す料理
で毎日の食事を少し気にかけるだけで
若返りかつ健康に!!!
楽しく歳を重ねて行きましょうね(^-^)
今日も一日頑張りましょう♪



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by chigura-m | 2017-03-28 08:53

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